第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会
云南举行第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会:
9月27日，云南举行第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会，邀请省农业农村厅领导和深圳市华巨臣国际会展集团有限公司有关领导向大家介绍第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会的有关工作情况，并回答记者提问。发布会由云南省人民政府新闻办公室对外新闻处处长宗霞主持。
云南省人民政府新闻办公室对外新闻处处长宗霞：
欢迎大家参加第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会。“绿色云茶·天下普洱”第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会将于10月13日-16日在昆明举行。今天我们召开新闻发布会，我们邀请了省农业农村厅领导和深圳市华巨臣国际会展集团有限公司负责人，就第十五届茶博会相关情况进行发布，并就记者朋友们关心的问题回答记者提问。
首先，我向大家介绍出席今天发布会的发布人，他们是：
云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏先生；
云南省农业农村厅二级巡视员、茶叶产业工作组专职副组长王兴原先生；
云南省绿色食品发展中心主任丁永华先生；
深圳市华巨臣国际会展集团有限公司总经理向飞先生。
出席今天发布会的新闻媒体代表有驻滇新闻单位以及云南省内媒体单位的记者朋友们，欢迎大家！
今天的新闻发布会共有三项议程。下面，我们依次进行：
首先，请云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏先生发布新闻。
云南省农业农村厅党组成员、副厅长赖轶咏：
非常感谢大家参加第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会（后简称第十五届茶博会）的新闻发布会！受云南省农业农村厅李琰厅长委托，我谨代表云南省农业农村厅和第十五届茶博会组委会对应邀参加今天新闻发布会的各位来宾、新闻媒体记者朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
这个月已经是第二次和大家见面了，上一次是9月1日花博会新闻发布会，在大家的关心支持下，花博会取得圆满成功。今天是第十五届茶博会，希望得到大家更多的支持和关心。同时，省农业农村厅也很愿意，经常性地和大家见见面，通报有关工作情况，交流我们的考虑和工作重点，并请大家监督我们的工作，给我们多提宝贵的意见建议。
云茶是高原特色现代农业“1+10+3”重点产业之一，居于10个特色产业之首，足见其重要性。目前，云茶种植面积、产量、绿色有机茶园面积都居全国第一位。云茶产量占到了全国的六分之一、全球的十二分之一。云茶系列中，普洱茶越陈越香、被誉为可以喝的“古董”；绿花滋味鲜爽，香气清高持久；滇红茶汤润色亮、带着浓郁的花蜜香，蜚声海内外。
当前，按照省委、省政府的工作安排，我们正在推进6项重点工作。
第一，扎实做好种质资源保护利用工作。目前，云南已保存涉茶种质资源2700份，位于西双版纳州勐海县的国家种质勐海大叶种树资源库是世界上最大的大叶茶树资源库，也是世界大叶茶树资源保存数量最多、种类最丰富的活体保存中心。我省先后选育出了云抗10号、云抗14号等34个良种，云抗10号现在已经推广了220万亩，佛山3号创造了海拔2500米的茶树种植最高海拔纪录。在茶叶种质资源保、育、繁、推等方面，我们还将进一步加大工作力度。
第二，大力推动标准化种植生产。根据行业调度，古树茶产量在全省50余万吨的产量中大概占了5%，山头茶可以满足少部分消费者的多元化需求，但我们更注重满足大部分消费者对生态茶叶的需求，让大家喝到品质高、价格公道的云茶。
一是贯彻坚持推动茶产业绿色有机发展，持续引导绿色有机种植和生产，提升产业食品安全水平。目前已累计兑付省级财政资金1.47亿元。大家都知道茶叶不同于水果蔬菜，可以洗一洗，捡一捡，削个皮，茶是泡了要直接喝的，所以我们对绿色有机的要求也比较高。二是结合数字农业、智慧农业建设，引导市场主体加快推动生产基地的基础设施提升、标准化生产改造，努力提高云茶品质的稳定性、一致性和供给的持续性。三是统筹各方力量，加强与国内外专家团队的衔接沟通，大力推进我省茶叶种植、加工、仓储等全链条的标准规范制定，进一步规范茶产业健康可持续发展，防止劣币驱逐良币。
第三，推动修订普洱茶国家标准。2008年，国家标准《地理标志产品 普洱茶》（GB/T 22111-2008）正式颁布施行，其中对普洱茶进行了定义，主要是两个保护范围：一个是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青为原料。另一个是在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。这就将普洱茶的原料和加工全部锁定在了云南的一定区域内，也就是说只有在云南一定区域内种植和初加工的云南大叶种晒青茶，并在云南一定区域内按特定工艺加工的才是普洱茶。2008年标准出台极大推动了普洱茶产业发展，但这个标准已经用了十多年。随着国家有关标准的相继出台、有关检测方法的变化，一些规定和参数已不能满足实际需要，需要进一步的修订，我们正联合省市场监督管理局等部门，积极向国家标准化委员会汇报，推动普洱茶国标的修订工作。
第四，持续提升云茶品牌影响力。我们已经连续5年高规格组织了“10大名茶”评选表彰活动，共评选19个，并组织获奖企业参加展销会，持续擦亮云茶品牌，取得了很好的效果。
今年按照省委、省政府的决策部署，为了让更多的茶企能尽快成长壮大起来，“10大名茶”的评审由每年1次调整为每3年1次。期间，我们将通过品牌目录管理的方式，持续推进品牌塑造和传播，进一步健全品牌培育和保护发展机制，加快建设“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的绿色云茶品牌矩阵，不断扩大绿色云品的知名度和影响力。对纳入绿色云品品牌目录管理的，进入绿色云品官方渠道进行产品展示和销售，并在品牌发展制定、项目建设、资金安排等方面会得到倾斜支持。
欢迎云茶企业通过“云南省绿色云品”微信公众号，了解和申报纳入目录管理。
第五，深入挖掘茶文化。9月17日，第45届世界文化遗产委员会扩大会议上，景迈山古茶林文化景观成果入录世界遗产名录，成为全球第一个茶文化遗产。中国是世界茶树的故乡，云南是世界茶树核心发源之地，云南种茶、饮茶历史悠久，正如《蛮书》记载，“茶出银生城界诸山，散收，无采制法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”可见居住在西双版纳和普洱一带的少数民族早就有了种茶、饮茶的习惯，形成了各有特色的茶礼、茶艺、饮茶的习俗，并成为了中国茶文化发展不可或缺的重要部分。
我们将以景迈山古茶林文化景观申遗成功为契机，与省级有关部门一道，开展多种形式的宣介活动，同时深入挖掘我省的茶文化，让茶文化成为云茶产业发展的内生驱动力。这次茶博会，我们专门安排了景迈山古茶林文化景观的有关内容。
第六，做好边销茶供应工作。历史上，由于地形、气候等环境因素制约和饮食习惯的影响，我国西北，特别是涉藏地区的少数民族需要从茶叶中获得身体必需的维生素和各种微量元素，因此有边销茶这个特殊的商品。云南是边销茶的传统产区，茶产品中氟含量低，极大降低了饮茶性地氟病的发生概率。我们将按照国家有关要求，巩固和扩大边销茶供应量，并拓展云茶在西北的消费市场，为西北消费者提供安全健康的茶产品。
以上6点就是我们现在对茶产业发展的总体把握
